Beef Schnitzel

Cooking Direction:

Category:
Beef, Steak

Bahan:

  • 500gr Tenderloin
  • 3 buah Lemon
  • 20ml L n P sauce
  • Garam dan merica secukupnya
  • 1 butir Telur
  • 250gr Tepung panir halus
  • 1 liter Minyak
  • 400gr Kentang
  • 50gr Butter
  • Mixed herb secukupnya

 

Cara Masak:

  1. Potong dan tipiskan tenderloin lalu beri perasan lemon, L n P sauce, garam, dan merica.
  2. Masukan daging ke kocokan telur lalu ke tepung panir.
  3. Goreng dengan minyak banyak dan api sedang.
  4. Tumis potongan kentang dengan butter bersama taburan mixed herb.
  5. Sajikan beef schnitzel bersama tumisan kentang dan irisan jeruk lemon.