Fish Burger

Cooking Direction:

Bahan:

  • 400gr Dory fish
  • 10gr Mixed herb
  • Garam dan merica secukupnya
  • 100gr Tepung terigu
  • 2 butir Telur
  • 200gr Tepung oat
  • 1 liter Minyak
  • 4 buah Burger bun
  • 4 sdm Butter
  • Peneman: Selada, Tomat, Timun
  • Saus tomat
  • Thousand island mayonaise

 

Cara Masak:

  1. Potong ikan dan beri mixed herb dan bumbu.
  2. Masukkan ikan ke tepung, kocokan telur, dan tepung oat.
  3. Goreng ikan dengan minyak banyak sampai berwarna keemasan.
  4. Potong burger bun lalu tata bersama penemannya dan beri saus thousand island mayonnaise.
  5. Sajikan bersama kentang goreng dan salad.